Receitas Tomate

Pesquisadores descobriram que o tomate contém licopeno, um antioxidante que pode combater o câncer. Também é rica em vitamina C e também ajuda a manter os vasos sanguíneos em boa forma. Tem também a vitamina A, que pode fazer-nos menos propenso ao risco de cataratas. Osteoartrite também pode ser tratada com a ajuda de tomates para além de outras doenças como a cegueira nocturna e esclerose múltipla. Ele também nos salva de degeneração muscular, já que contém beta-caroteno. Acredita-se também que o tomate contém vitamina C, que ajuda também como um antioxidante e é também anti-inflamatório e também pode nos proteger de asma. Escorbuto também é uma doença que pode ser tratada com a ajuda destes tomates. É difícil para as pessoas a consumir tomates assim que estas são as receitas poucas que podem ser realmente agradável para o seu paladar.

Torta de Tomate Verde

Ingredientes:

* De açúcar 3/4 xícara granulado

* Massa para torta de 9 polegadas 2-crosta

* 1 colher de chá de limão casca ralada

* 2 colheres de sopa de suco de limão

* Sal do teaspoon 1/2

* 6 a 8 médio tomates verdes

* 2 colheres de sopa de amido de milho

* 1/4 colher de chá de canela em pó

* 1 colher de sopa de manteiga

Preparação:

Os tomates verdes devem ser lavadas adequadamente; descascados e cortados e, em seguida, tomar uma panela de modo que você pode combinar os tomates com o suco de limão, casca de limão, sal e canela. Agora vamos a mistura de tomate cozinhe em fogo baixo e continue a mexer a mistura freqüentemente. Em seguida, misture o açúcar ea maisena e mexa na mistura de tomate. Agora manter cozinhar a mistura até que é clara. Continue mexendo continuamente. Em seguida, adicione um pouco de manteiga, retire a mistura do fogo e deixe repousar até ligeiramente resfriado. Forre uma fôrma de torta com massa e, em seguida, despeje a mistura de tomate. Antes de servir cubra com massa superior, bordas de vedação, crimp e corte um pouco pequenas fendas na crosta para que o vapor pode escapar. Agora assar a coisa toda de 435 para cerca de 35 a 45 minutos, ou até que você possa vê-lo dourar. Você pode servir tanto quente ou frio.

Salada de Tomate

Ingredientes:

* 1/3 xícara de manjericão picado

* 1 tomate grande e vermelha, cortada

* 1 pepino fatiado

* 1 tomate fatiado grande amarela

* 8 onças de queijo mozzarella

* Sal e pimenta a gosto

* 2 colheres de sopa de azeite de oliva

* 1 colher de sopa de suco de limão

Preparação:

É realmente simples de preparar. A única coisa que você precisa fazer é camada de todos os legumes e queijo e depois misture o óleo, o suco de limão, sal e pimenta. Regue-o sobre a salada e finalize com manjericão. Relaxe, se você quiser.

Tomate Feijão Verde

Ingredientes:

* 1/2 xícara de cebolinha verde picada

* 1 lb feijão verde, cortado

* Molho de salada 1/2 xícara italiano

* 1 pt. tomate cereja

Preparação:

Esta receita também é muito simples. Primeiro você precisa cortar o feijão verde ao meio, que devem ser cozidos em água fervente com sal até ficarem macios, que levaria cerca de 6-8 minutos. Escorra bem o feijão e colocá-los novamente no para se deslocar. Agora adicione os ingredientes restantes e misture em fogo baixo por aproximadamente 1 minuto. Sirva imediatamente ou você também pode relaxar e servir sobre a alface.